别花钱买错油烟机年油烟机抽油烟

来了就别走，这篇文章有你想要的答案。

先上目录，各位看官按需阅读

一、油烟机怎么选之侧吸式or顶吸式二、油烟机怎么选之重点参数和常见误区三、油烟机怎么选之品牌四、不同价位油烟机品牌推荐型号

全文总结在文末，需要的同学您直接下拉保存。

前言：

说起油烟机，我家以前是干餐饮的，深知油烟的危害以及油烟机的重要性，选择一款合适、好用的油烟机，真的可以让你做菜做的舒服，对健康也很有帮助。

写这篇文章目的很简单，把我个人的一些经验分享出来，纠错一些观点，就像标题写的那样，让大家都别再“花钱买错油烟机”，不说废话不写论文，赶时间的同学直接看推荐部分。

一、油烟机怎么选之侧吸式or顶吸式

油烟机市场主要分为两大门派：侧吸式和顶吸式，关于两者哪个好江湖中一直争论不休，事实上没有谁更好，选哪个取决于你自身情况。

在谈这个问题之前，我们需要先了解油烟的特点，它是从下往上飘然后逐渐扩散的。

显然侧吸式距离油烟源头更近，能够在油烟扩散之前吸走；如果等它扩散完了再吸，就容易产生“侧漏”，效果就差点。

但这是普通家常菜油烟的扩散方式，如果是突然炸出来的油烟，顶吸式的效果更好，因为它离烟源更远，大罩子罩着油烟，等它们扩散开来再一起吸入，不像侧吸式的怼在锅旁边。

这也就不难解释饭店后厨为什么都用顶吸式了，因为日常炸油烟嘛~

第一个结论：做家常菜、口味清淡买侧吸式；喜爱爆炒、重口味买顶吸式

通过示意图可以看到，侧吸式距离灶台台面40公分左右，顶吸式是70公分左右。侧吸式对层高要求较低，而顶吸式相反。

第二个结论：厨房层高低于2.6米，买侧吸式；如果厨房承重墙面积小，买顶吸式，比较不遮挡光线

侧吸式和顶吸式优缺点小结：

1、侧吸式的吸烟效果更好、不碰头不占空间不滴油；但容易沾染油污需经常清理，而且普遍噪音偏大。

适合小面积厨房

2、顶吸式更适合爆炒环境，排烟效果好噪音小；但比较占空间易碰头，时间长了不清理会滴油。

适合大面积厨房

除了这两种，这几年还出了潜吸式和顶侧双吸式，吸烟能力没话说，就是贵！

二、油烟机怎么选之重点参数和常见误区

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风量风压油脂分离度自清洁噪音

1、风量

风量决定了能否吸干净，但不是越大越好

国标规定油烟机必须大于10m3/分，达到了这个烟机就能用。主流的都是18-20，家常菜为主，15-18即可；爱爆炒重油烟的，选20以上的。

常见误区1：风量越大越好

风量大确实吸烟效果更好，但噪音也越大，而且会带走燃气灶工作时的热量，影响正常使用，浪费气增加使用成本。

万能公式：风量≈面积X层高

2、风压

指的是管道出风口的压力值，决定油烟能否顺利从烟道排出去，压力值越大，油烟机向外排烟的效果就越好。

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