别点外卖了,用这个不到百元的电饼铛,生煎

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疫情乖乖待家里这段时间，我票圈里变成了各种秀美食，人人「中华小当家」。一顿简单的早餐，不来个培根金针菇配面包都不好意思发图秀厨艺！但是呢，作为一个手残党，我和好多人一样，剪个鸡蛋都能糊掉.......让我在家做饭也是够为难的。后来那些票圈里发图的朋友告诉我：很简单的，你要用好工具！我简单一试，竟然简简单单就做出了，充满幸福感还超级好吃的东西。这个好工具就是电饼铛，烙手抓饼煎煮早餐三合一神器！一个百元出头，手残党也能做出香口不焦不糊的美食。不怕用一次就吃灰，能做的美食超多不重样（适用于香酱饼，葱油饼，煎饺，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！），功能和平时的电磁炉平底锅完全不一样。手残党的福音，会下油放材料就能做出米其林级美食作为一个“满级”的懒人，做顿饭要动脑和重度动手基本就与我无缘了。所以就有了电饼铛这种新家伙。别看它长得和平时的电磁炉+平底锅有点像，就电磁炉那火力控制大厨来了都得「甩锅」不干。经过多次的使用，电饼铛有几个优点非常适合懒人+新手：不沾，电饼铛的不沾层更厚，不沾的效果更强，即便不放油，烙个饼也绝不会让你难办。扭一扭到烙饼功能，马上开启烙饼模式。做出的手抓饼外焦内脆，而且不用什么「传统手艺」，摊好面糊后等变色切块加料就完成，连翻饼的功夫都省了。上海小生煎，在外面永远都是排着长长的队，但你在家就能做。荣事达家的锅子特意做了4mm的加深处理，火力更能聚焦在锅底，做出外焦里嫩的效果。放好生煎，盖上盖子，底部是焦脆的口感，面上则保持则包子的嫩。鸡翅，骨肉相连之类的，更是没难度。电饼铛相比平底锅的一个重要优势是，做出的食物没有黑底，也不会过度油腻（一个小秘密，电饼铛因为做的食物容易脱膜，不用食油的润滑功能，所以巨省油）。这样做出的煎鸡翅和骨肉相连在色泽和口感上都要更好。煎饺也是一样，以往各种翻各种调火候，现在丢下去等吃就好了哦。如果你是在出租屋，又或者家里的抽油烟机不够猛，那电饼铛就是个神器！它的油烟比平底锅要小得多，再也不会煎煮一次整个家里都是油烟味。因为不粘层更厚，所以荣事达电饼铛清洗起来也是方便。教大家一个小妙招：清洗时用热水+小苏打（无污染无添加可食用，好多懒人还不知道的厨房神器），然后用小刷子或者百洁布擦擦擦就干净了。锅子下方甚至把各种美食的时间都贴着提示你，烙饼大火10分钟，锅贴6分钟，生煎8分钟........锅盖也有细心的可立式把手设计。不用时可以直接立在桌面上，好用好拿还卫生。一个这样的懒人手残党厨房神器，价格也远比你想的要实惠。原价起限时直减30元，只要99元，外面一个锅的价格，这次直接买一整个电饼铛。￥41荣事达电饼铛家用加深加大电饼档烙饼锅称小型烤饼煎饼机煎锅正品淘宝月销量￥￥购买

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