家电知识
经历了这场严峻的疫情后，人们越来越注重生活中的卫生健康。就拿餐具来说，若是只用水洗，或是开水烫洗，并不能完全清除餐具上的细菌。并且，洗碗布经过长年累月的使用，上面细菌众多，乃是一个健康隐患。
目前，能够杀死餐具上的细菌病毒、呵护家人的健康，最实用的办法，就是拥有一台消毒柜了。那么，在挑选消毒柜的时候，应该注意什么呢？
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选择合适的款式
一般而言，消毒柜分为四种款式，分别是厨台式、嵌入式、立式以及商用。◆厨台式体型最小，摆放灵活，无论什么位置，都是可以。并且在价格方面，较为便宜。缺点是空间较小，能放置的餐具数量较少。◆嵌入式内部空间比厨台式大上一些，可放置的餐具数量更多。且消毒柜能够嵌入橱柜中，可以节约厨房空间。◆立式空间较为充足，可放置的餐具数量较多，但会占用厨房空间。◆商用消毒柜的容量最大，但价格比较高，适合酒店或餐厅使用。02
选择合适的容量
根据家中人数、餐具数，或是使用场景，选择合适的容量。0
消毒方式
对于一款消毒柜而言，消毒方式，无疑是最为重要的功能。一般而言，分为四种，分别是紫外线消毒、高温消毒、负离子杀菌以及臭氧消毒。那么，这四种消毒方式的作用原理是什么？应该如何选择？紫外线消毒
紫外线具有消毒功能，主要是因为紫外线可以对微生物的核酸，产生光化学危害。当微生物被紫外线照射的时候，细胞的核酸生物活性因紫外线的照射而改变，从而引起菌体内的生活酶和蛋白质合成障碍，导致结构发生变异，使生物死亡。紫外杀菌效率很高，而且没有什么副作用，是一种非常不错的方式。很多消毒柜都会使用紫外消毒，部分还会与其他消毒方式搭配使用，如臭氧消毒。臭氧消毒
臭氧一种强氧化剂，具有很高的还原电伏，杀菌能力极强，而在没有残留痕迹，不存在二次污染的可能性。对于餐具健康而言，无疑是不错的消毒方式，不过有可能会留有异味。高温消毒
高温消毒即借助电发热元件，通过加热空气或产生热辐射，对餐具进行直接或间接的加热，使其表面温度，达到一定的高温值。这些高温，能够让细菌病毒的蛋白质变性，或者是凝固，从而失去原有的活性。高温消毒需要考虑餐具的材质。若是不耐高温的餐具，放入其中，可能会出现变形，如塑料一类的餐具。一般消毒柜的高温消毒，温度需要达到25℃，并且持续5分钟以上，是较好的选择。负离子杀菌
在消毒柜中，负离子发生器将低电压升至直流负高压，利用碳毛刷尖端直流高压产生高压电晕，释放出大量电子。这些电子与空气的氧气合在一起，就成了负离子。负离子在与细菌、霉菌、病毒等接触的时候，因其带有负电，会破坏蛋白质分子结构，使其产生结构性变化（蛋白质两极性颠倒），或能量转移，从而让微生物的活性降低，最后死亡。除此之外，负离子还有去除异味的功能。因其带有电荷，能够与空气中的污染物结合在一起，将其化作沉淀。本文内容由消毒柜品牌康宝提供??了解更多消毒柜戳这里我知道你在看哟
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