帅康说这届年轻人做饭,都是为了发朋友
不知从何时起,晒美食成为了朋友圈的一种新风尚。一张张构图严谨、令人垂涎欲滴的美食照专挑在你所有饥辘肠肠的时刻出现,清晨、晌午、深夜,一波波冲击味蕾的美食照通过屏幕链接了朋友圈的每一位食客与看客。
别小看朋友圈的任何一张美食照,从菜品搭配、厨具餐具的选择到照片构图,其背后凝聚了拍客无穷的智慧结晶。下面让小帅带大家看看,一张合格的朋友圈美食照需分几步走?
跟着时令走01朋友圈是藏龙卧虎之地,隐藏着各个年龄层的本地美食老饕,对各季时令美食了如指掌。如若菜品选择搭配不当,难免引起“围攻”。
春末夏初之际,蚕豆正是采食好季,清水蒸之,便是好味。若要发朋友圈,小帅教大家一道进阶版菜谱:茴香豆。猛火煮15分钟,至豆皮周缘起凸,中间凹陷,加入桂皮、茴香、料酒、酱油,文火慢炖上15分钟,便是鲁迅先生笔下咀嚼满口生津、香气馥郁、咸而透鲜的茴香豆是也,配壶温老酒,一口酒,一粒豆,不觉沉醉其中。
厨具、餐具及就餐环境的选择02好吃的食物,总是叫人身心愉悦。仅是食物本身,不足以让人食指大动。一道合格的美食料理,不仅能引发人的食欲,更能让人享受其中,对菜品油然升起一股仪式感。如何打造菜品仪式感?厨具、餐具、就餐环境三者的打造缺一不可。
颜值当道的年代,厨具更该表里如一。帅康潜吸式油烟机由韩国首尔理工大学工业设计教授金在壎所带领的国际团队进行外观设计,设计理念融入奢侈品元素,整体感觉大气时尚、高端年轻,其将烟机吸风口下潜至距灶台35公分的黄金控烟区,油烟不上脸的好效果更受消费者喜爱。
好的厨具是成就好菜品的先决条件,做菜是个繁琐而又细致的过程。择菜、做菜、洗锅洗碗,就够折腾人的了,如果能一步到位,那该多好?
帅康集成厨房早就替您想到了这一点,根据中式家庭烹饪环境打造的高端集成厨电产品,除了涵盖有声名在外的“帅康潜吸式油烟机”和“帅康隔烟灶”,帅康集成灶、集成水槽洗碗机、垃圾处理器等一系列家用厨电产品以其简约智尚的设计风格及优异的产品性能,同样受到了广大消费者的认可与喜爱。
餐具是盛装食物的器具,环境是搭配饮食的场景,好的餐具及就餐环境,同样有助于打造菜品仪式感,提升品鉴人的食欲。
俯拍食物更具美感03怎样才能拍出好看诱人的美食照,俘虏朋友圈的广大吃货们?其实是有套路可循的,大家应该都看过ins网红拍的美食照,都是由正上方向下俯拍,这样做的目的是为了画面有一个比较好看的构图,拍摄时可以适当调整餐具和食物的位置,让拍摄出来的画面更具美感。如果桌子很大没法将美食拍全,可以给每道菜单独来个特写。
按着以上三步走,吃货们也可在朋友圈美食晒图大赛这场硝烟战中拥有姓名。不说了,小帅要赶紧上厨房研究新菜谱,充盈朋友圈素材库了~
各位新老吃货朋友们,也可以上微博,
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