什么样的油烟机最好最实用买什么样的抽油烟
油烟机是每个家庭都离不开的家电，尤其是中式烹饪为主的家庭里，煎炒产生的油烟对身体的伤害极大。一款好的油烟机不但给我们的身体健康带来极大的保障，也减轻了由油烟带来的卫生清洁的负担。家用油烟机选择哪种好呢？
一、家用抽油烟机主要分为中式、欧式、侧吸几大类。
1、其中中式抽油烟机以外观简洁、经济实惠为主，早些时候国内大多使用这种抽油烟机。中式抽油烟机的集烟腔大多比较大、深，可以完全笼罩油烟，主要有深吸型和浅吸型。但是中式抽油烟机颜值不高、噪音大、清洗比较麻烦，而且油烟无法分离，时间长会出现滴油的情况。因此现在一些大品牌的厂家已经逐步淘汰里中式抽油烟机，只有部分低端产品在使用。
2、欧式抽油烟机最初并不适合国内使用，毕竟欧美国家的烹饪方式产生的油烟比较少，后来经过国内厂家的不断改进，基本可以满足国人烹饪时的需求。欧式抽油烟机外观十分漂亮，价格稍贵，而且具有多层油网过滤技术，可以做到油烟分离，是目前烟机市场的主流。
3、侧吸式油烟机由于距离油烟源头更近，可以第一时间将油烟吸走。而且侧吸式油烟机不占用上方空间，对于个子比较高的朋友来说避免了经常碰头的情况发生。但是侧吸式油烟机由于发展的时间比较短，技术上还不够成熟。加上安装的位置比较低，容易损失热能，或者由于空气被吸走，导致局部区域缺氧，燃气燃烧不充分，热量不足等问题。同时炒菜的时候容易被飞溅的油污污染，需要经常清洁，比较麻烦、用时噪音比较大等缺点。
二、外观很多时候关系到我们厨房的整体设计风格，但并不是最主要的参数。抽油烟机主要的作用就是把油烟吸走再排出去，因此油烟机的吸力和排油烟的压力就是选择油烟机最为重要的参数。
选择抽油烟机主要看烟机的风量和风压。
风量是指抽油烟机每分钟可以吸出去多大体积的空气；风量越大，油烟机的吸力也就越大，吸的油烟也就越多。风压的选择可以看我们平时的烹饪习惯。比如：
轻食、西餐为主可以选择15-17m/分钟；
普通炒菜为主可以选择17-20m/分钟；
爆炒、重油为主可以选择20-23m/分钟；
如果是开放式厨房可以选择23m/分钟；
风压是指把油烟用多大的力排出去。由于各家排烟的方式不同，需要的风压也各不相同。比如一些老式楼房或者平房，只要把油烟排出去就可以，通常直接在墙或者窗上打洞，直接排到室外，这种方式对风压几乎无要求。
选择城市大多居住在楼房，需要把油烟排放到公共烟道。居住的楼层越低，需要的风压也就越大，通常按照居住的楼层与顶楼的楼层差来选择油烟机的风压。
楼层差在10层以内：Pa；
楼层差在11-20层以内：Pa；
楼层差在21-30层以内：Pa；
楼层差在31层以上：Pa；
三、有些朋友在安装油烟机之后，经常会闻到邻居家里炒菜的味道，这是公共烟道里的油烟出现了倒灌。出现这种问题并不是油烟机的质量问题，而是在安装油烟机的时候，没有在烟道口安装止回阀，导致油烟可以邻居的油烟倒灌过来。解决的方法也很简单，只要在公共烟道口安装一个止回阀，将排烟管接到止回阀，然后打胶密封好就可以了。
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五、买东西就需要有预算，如果预算较少，千元以内可以选择传统中式的抽油烟机；
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