从烟机功能选集成灶看过森歌双腔蒸烤集成灶

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厨房痛点很多,但说一千道一万厨房最大的公敌还是油烟。在挑选油烟机的时候,有不少人是以身边人使用的机型做参考的。今天小编想把正确的油烟机选购方法告诉大家,希望大家在油烟机选购上少踩坑,少走弯路。废话不多说,看下文干货!

一、吸油烟机的工作原理

挑选油烟机时,首先我们要清楚知道机器本身是通过哪些主要部件进行工作,挑选产品的时候才能更好地分辨出好坏产品。

吸油烟机的工作流程是:吸油烟+油烟分离+排出剩余气体。

油烟机吸油烟的过程主要是电机转动带动叶轮转动,在进风口处附近形成负压,从而将油烟吸出出去。

油烟分离主要是指吸油烟被吸入机器内部时,经过油网、冷凝板过滤,分离出来的油污流至油杯。而颗粒更小的油污会通过动态网墙后,随着叶轮高速转动甩至两侧的分离板上再流到油杯中。

油烟经过分离后,通过止回阀和排烟管排出去。

二、选油烟机的方法

经过了解油烟机的工作原理,我们就知道选择油烟机就要围绕三点展开:如何让油烟高效吸入机器内?如何让油烟更好的排出去?分离后的油烟如何更易清洁?

(一)如何让油烟高效吸入机器内?

油烟机吸入机器内的效果好坏,与风机有关。说起风机大家比较陌生,且因为概念相对复杂,很多人不愿意深入了解它。但是,它真的很关键。

划重点!!!!风机是油烟机的核心部件,风机由风轮、电机、蜗壳等零部件构成。而风轮是产生风量的关键部件。合理的风轮结构(即:风轮大小和尺寸),才能保证集成灶最佳吸烟效果,也直接关乎风量、风压和噪音等性能。风轮在高速旋转下,可以快速分离油脂,并减少油脂堆积,风轮长久干净,吸力也更持久。

另外,还要看电机功率。因为电机的输出功率能够真正直接影响集成灶排风量,输出功率越大,相对来说电机的力度也就越大,转速也就越快。同时,好的集成灶电机需要能够防过热、防过流、防过压,才能够经久耐用。

风机又分为后置风机和下置风机。建议选择后置风机,原因有二。第一,吸烟效果好;风机处于竖直状态,距离吸烟口距离更近,符合烟机净吸净排的特征,双向进风,风量大,适合爆炒。第二,排油效果好;后置电机V字通道设计,油水都是有重量的,通过重力会往下掉下去流到集油盒,疏油疏水就合理多了。蒸烤一体集成灶十大品牌,森歌采用就是我们所说的后置风机。

水平放置的下置风机距离离烟源比较远,违背了近吸近排的原则。而且单向进风设计,风量较低,吸烟效果不好。另外,下置风机在噪音和清洗上存在一定弊端。下置风机入口涡流区,阻力大,噪音大。如果电机高速旋转的时候,一旦地面不平稳,就会抖动,噪音非常大。

在清洗上的弊端主要表现纵向空间深,不便于清洁。而且风机处于水平状态,叶轮垂直于地面,受重力影响,油污储存在平底仓柜中,排油能力不是很好,易积油,后期清洗和保养都比较麻烦。

另外,风道也很重要。通常来说,双向风道的油污可以直接流到油盒,油脂分离度更高;而且它可以根据户型向左/右排烟,安装方便,是不错的选择。如果大家也认为双向风道,后置风机比较好,可以看看森歌。

森歌i5系列集成灶采用双风道设计,并对风道进行了升级,采用了第五代烟道系统蜗壳内置,叶轮结构增加了风向调节器,不仅缩短了风道的距离,烟机排放时不会在风箱内循环,噪音缩小,排烟更顺畅,也无需担心油烟倒灌问题。大吸力静音风箱+一体式静音风道设计,且具备双向排烟技术,在延长整个系统的使用寿命基础上,排烟和静音效果更好,可以打造无烟、静谧的品质厨房。

(二)如何让油烟更好的排出去?

风压是保证烟更好的排出的关键。尤其是不允许在室外墙上打孔的的现代高层住宅需要格外注意。因为现代高层建筑都采用的是室内公共烟道,饭点大家同时做饭,如果油烟机风压不够,就会出现油烟倒灌问题。所以,选择油烟机时,风压需要重点

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