挑选油烟机要注意什么看哪些参数家用油烟机

温馨的家中总要充满油盐酱醋茶的烟火气，但在美味的制作过程中，不可避免会产生油烟问题。油烟不仅会附着在墙壁及家具上，影响生活环境，还含有多种有害物质，直接危害身体健康，因此选对一台油烟机至关重要。

那么，挑选油烟机时要注意什么，看哪些参数？下面总结了几点，大家可以参考一下。

一、油烟机的类型

目前市场上主流的油烟机类型有顶吸式、侧吸式。

顶吸式

顶吸式油烟机，顾名思义，其形状为吊顶形，吸烟口多为长方形，平行于操作面台，内部使用平网型过滤油网，吊挂式安装结构。

顶吸式油烟机的使用功率要略大些，使用功率和吸力是成正比的关系，适合于空间较大的厨房。但要注意一点，并不是功率一味大就是好，还要注意使用时所产生的负压，负压高且分布均匀，油烟机的吸烟效果会更好。

整体来说，顶吸式油烟机比较传统，发展时间长，技术更成熟，外形大气、美观高端，控烟范围更大，但因其结构的原因，占用空间大。因此大户型举架高的厨房或者开放式厨房，选择一台顶吸式油烟机会比较好。

侧吸式

侧吸式油烟机的结构较顶吸式油烟机要更加小巧，同时也更加复杂，其形状为侧斜形，壁挂式安装结构，吸烟口侧面突出，为保证吸烟效果，吸烟口要靠近操作面台，减少烟途距离，避免因油烟快速扩散而带来的不净问题。

侧吸式油烟机的外形时尚，侧斜形的外壳在使用过程中不易碰头，可以放心大胆地在厨房中发挥自己的厨技，其空间利用率高，即便举架低的厨房也可以完美消化。因此，侧吸式油烟机更加适合于当下正流行的小户型。

二、参数

挑选油烟机不能看单一的参数。一款抽油烟机好不好用，需要综合考虑风量、风压、功率、全压效率、噪音、气味降低度、油脂分离度；甚至进风口设计、风道设计、风柜设计、电机位置都会影响油烟机的吸排效果。

风量：风量是指油烟机运行到最强档，且排风口无遮挡的情况下，能够产生的最大风量。风量是挑选油烟机一个比较关键的数据，风量越大，进烟口的负压越低，对周围油烟的吸力越强。商家宣传的“大吸力”油烟机，通常都是指风量较大的油烟机。

实际销售过程中，几乎所有商家都会用爆炒风量或巡航模式最大风量来宣传产品的“风量”或“吸力”。方便起见，在挑选油烟机的时候也可以直接对比产品的爆炒/巡航最大风量。

风压：标称风压是指抽油烟机的排风量达到7m3/min的静压值。7m3/min是国标规定油烟机必须达到的最小风量标准，静压值可以理解为油烟机内部的工作压力。总的来说，标称风压是指油烟机运行达到国家规定最低标准的排风量（7m3/min）时，油烟机内部的工作压力。

由于现在大多数油烟机的最小档风量都超过10m3/min，这个参数没有太多的实用意义。通常采用最大静压替代标称风压进行对比。最大静压是指烟机在正常工作状态下能够产生的最大静态压力值。可以理解为只要外部压力小于最大静压，油烟机就能对外送风。

噪音：噪声是指油烟机在强档模式下运行所发出的噪音大小。油烟机的噪声标识存在两种标准：声功率等级，一般会以（A）进行标注；声压等级。两者的换算关系为：声压等级噪声=声功率等级-14dB

功率：一般来说，功率和风量、风压、噪音成正比关系。功率越高，输出的风量越大，最大静压值越高，产生的噪音也越强。如果在低功率的情况下宣传大风量、高静压，就需要注意是否采用了变频电机；大功率电机宣传静音功能，一定要查看是否配备有相应的降噪技术。

全压效率：烟道设计的好坏，基本可以通过全压效率进行间接衡量，通常来说，顶吸＞侧吸。行业普遍的全压效率大概在20%-25%左右，部分表现优秀的产品能够达到30%及以上。全压效率高的产品，能够以较低功率的电机达到同样的风量、静压，用起来更加省电、噪音也相对较低。

气味降低度：气味降低度代表油烟机吸净油烟的能力，数值越高，说明能够将油烟处理得越干净。一线品牌（方太、老板）在这方面表现得相对更加出色，产品的常态气味降低度基本能达到97~98%，二线品牌则需要重点