顶吸式还是侧吸式简单三步轻松挑选油烟机

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国人烹饪喜欢油炸、爆炒，在带来更好口感的同时，这样的烹饪方式难免会产生大量的油烟，含有大量苯并芘、杂环胺等致癌物质，若不能及时排出，被人体吸入后引发疾病，严重威胁身体健康，家庭“煮妇”们务必要引起重视，所以一台大吸力的油烟机必不可少！烹饪时产生的大量油烟威胁身体健康吸油烟机的选购同时也困扰着不少朋友，目前市面上的吸油烟机产品按照类型划分大体上可以分为两种：顶吸式和侧吸式。顶吸式好还是侧吸式好？两者又该如何进行合理的选购呢？今天笔者就来和大家聊聊这个问题。顶吸式和侧吸式油烟机◆油烟机工作原理简析顶吸式和侧吸式油烟机，两者的工作原理大同小异，它们都是利用内部的电机带动风轮转动，从而产生强大的吸力，将油烟吸入机体内部，经过油、烟分离，油脂附着于内壁并通过集油杯进行收集，而烟气则通过烟道排出室外，最终完成油烟的吸净过程。油烟机工作原理图解接下来，笔者将顶吸式与侧吸式油烟机的产品结构以及特点整理成如下表格，大家可以点击大图参照了解一下。顶吸式和侧吸式油烟机特点（点击查看大图）◆顶吸式吸油烟机顶吸式吸油烟机，顾名思义，其安装位置在炉灶的顶上方，市面上最为常见的欧式、中式吸油烟机，其实它们都属于顶吸式油烟机的范畴。顶吸式油烟机的诞生时间较早，广大消费者对其的熟知程度也较高，经历了多年的发展与革新，技术也较为成熟。顶吸式油烟机安装效果展示优势：经过多年的发展，顶吸式油烟机的吸净效果和噪音控制表现都比较出色，非常适合经常煎炒烹炸的重油污中式餐饮习惯。绝大部分顶吸式油烟机产品皆可采用嵌入式安装方式，薄款机型甚至可以完全与橱柜融为一体，非常适合开放式或大厨房环境，安装嵌入式顶吸式油烟机显得更为美观时尚。缺点：顶吸式油烟机安装位置距离灶具较远，烟气在升腾过程中难免会出现扩散现象，在一定程度上影响到吸收效果，经过人体呼吸区域，部分油烟会被人体吸入，影响呼吸健康。另外，由于安装在炉灶正上方，对于个子高的朋友来说在烹饪过程中可能会存在碰头的尴尬，而且经过长时间使用后，若是清理不及时，笼烟罩滤网表面有油垢聚集可能会滴落。◆侧吸式油烟机侧吸式油烟机，机器安装位于烟源的前侧，同顶吸式一样也是采用壁挂式安装，由于距离烟源较近，吸净效率较高，虽然为后来新兴品类，但是凭借着较好的吸净率和使用体验，越来越受广大用户的青睐。侧吸式油烟机安装效果优势：与顶吸式不同，侧吸式油烟机虽然安装位较低，但倾斜面的设计完全不会出现碰头的尴尬。其集油杯一般位于底部，而且靠近墙体，所以使用过程不会出现滴油的烦恼。另外，侧吸式油烟机配备油烟分离面板，可以更为高效的分离油烟，油垢不进入烟机内腔，从而实现内腔免拆卸，更易于清洁和维护。值得一提的，侧吸式油烟机距离烟源较近，使得油烟在升腾扩散前便将其吸走，不通过人体呼吸区高度，更为保障呼吸健康。缺点：由于侧吸式油烟机的安装位置距离灶具较近，可能会使燃气灶出现热量流失现象，导致燃气消耗量提高，而且，吸力太大的话还有可能会对燃气灶的火苗产生干扰。侧吸式油烟机与灶具、锅具距离较近，在烹饪过程中也更加容易溅上菜汁、油污等，令清洁工作更为耗费精力。其壁挂式安装位置低且占用较大的墙面，所以会挤占部分烹饪空间，难免会令烹饪区显得有些局促。了解顶吸式和侧吸式油烟机各自的优势和缺点，接下来选购也变得十分简单了，只需要结合自家的厨房环境和自己的日常使用习惯即可。但是不论哪种机型，笔者建议大家务必选购大品牌、大风量的机型，毕竟风量更大的油烟机可以带来更为强劲的吸力，保障厨房空气洁净清新，也更为呵护健康。◆三步挑选到适合自家的油烟机其实，顶吸式与侧吸式油烟机并没有绝对的优劣之分，关键看厨房装修与个人偏好，具体来讲，可以简单归纳为以下三步。顶吸式和侧吸式油烟机的选购1、品牌与外观就国内而言，目前市面上的油烟机主流品牌不外乎老板、方太、华帝、帅康、万和等等，笔者建议大家选购大品牌的油烟机产品，一来质量和品质都有保障；二来售后方面也更加完善。而油烟机产品的外观设计比较偏主观，即便是同样的一款油烟机，也会有人觉得好看而有人觉得一般，所以，外观方面选择一款自己看着顺眼的就好了。2、厨房装修环境若是希望油烟机可以更好的融入家居环境，推荐选购顶吸式油烟机产品。顶吸式油烟机的烟管可以很好的嵌入橱柜之中，尽量选择笼烟罩比较薄的机型，整机完全嵌入，可以很好的与橱柜融为一体，更显美观。3、产品使用体验对于个子较高的朋友而言，顶吸式油烟机由于产品结构特点所致，在使用中可能会存在碰头的困扰，若是比较在意那就果断选择侧吸式机型吧。另外，侧吸式油烟机安装位置低、距离烟源近，可以保证油烟在不经过呼吸区便被吸走，

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