为什么很多人用过集成灶后,后来又换回油烟
对我来说,厨房里面最为关键、重要的电器就是油烟机,没有之一!
厨房,离不开油烟、烹饪离不开煎炒闷爆,对于我这个人来说,热爱做饭且总会选择中式烹饪方法,一个干净整洁没有油烟的厨房,才是幸福指数的来源以及做菜的欲望来源。
选择油烟机,生活习惯的不同,大家的喜好并不一样,油烟机的种类也分为很多,侧吸、顶吸、集成灶或者是顶侧一体机的油烟机,如果经常选择做饭,对于油烟机又非常重视的话,那应该选择哪一种才最好呢?这是一个关键的问题。
对于我这个人来说,实践才是第一要素,我分别用过集成灶以及侧吸油烟机都1年多将近2年,对于其中的优缺点都深有体会,今天就来跟大家分享一下自己的感受,仅供参考,大家也可以在下方评论区分享一下自己的经验。
刚开始装修房子的时候,其实在顶吸式油烟机以及集成灶之间纠结了很久,对于我来说,集成灶的吸力更大一些,而顶吸的颜值又更高,不过在刚开始选择的时候,我就想到之前租房子的时候就用的顶吸,被碰头几次,之后就再也不会选择顶吸了。
集成灶的价格对于我个人来说价格确实贵了一些,但是集成了蒸烤箱而且近吸的效果也好,所以综合考虑了一下,跟老公也交流过一次,最后选择了集成灶。
集成灶有哪些优点呢?
①节省吊柜空间(整体空间变大)
集成灶采用的是排烟管地排模式,所以在安装的时候位置只需要靠近公共烟道就可以了,上面的吊柜空间就被解放出来了,所以整体就会增加一部分的收纳空间,整体空间也就自然而然的变大了许多。
②集成蒸烤箱
实话说,我家房子的户型并不是很大,所以选择集成灶还是相当不错的,集成灶自带了蒸烤箱,这一点比消毒柜的功能变得更加的实用,而且做饭的时候出菜率也增加了不少。
③排烟效果好
对于我个人来说,集成灶最大的一个优势就是采用的低空近吸的方式,吸烟口距离锅具很近,距离不到30cm,所以油烟在刚刚产生的时候就迅速地被吸入排烟腔。
因为是低空近吸,所以排烟效果好得很,没有味道,所以在这一点上来说,厨房打理比较轻松,就算是开放式的厨房也没有太多的油渍,平常使用也方便得多。
但是!集成灶虽然优点突出,但是缺点也是不少的,用的时间很长了之后,一些问题就会慢慢的显示出来了,而这些问题,你不用绝对是不知道的,商家也不会把这些问题放在台面上讲。
①节省空间很有限
前面提到了优势在节省空间上面,但是实际上,节省空间很有限,吊柜虽然解放出来了,但是集成灶还是要占用地柜的空间,相比于其他类型的烟机,集成灶排烟管更加的粗大,地柜收纳空间几乎变成了鸡肋一般的存在。
其实对于正常的家庭来说的话,地柜的使用方便度要高于吊柜的,因为放在高处的东西不方便取放,台面上的东西变多了之后,厨房就会显着凌乱不堪。
②噪音比较大,深层清洁费劲一些
集成灶要比一般的油烟机噪音要大的多,就算是开最低档的话,边炒菜边说话基本上是不用想了,而清洁方面也是一大难题,表面清洁虽然方便,但是深层清洁很难,里面也不可拆卸,内部油污聚集也难以处理。
③反味问题严重
集成灶重新打孔的公共烟道下半部分是没有副烟道的,烟管直接进入到的地方是主烟道,大部分的集成灶定频电机的配置并不高,所以比从副烟道排烟更容易反味。
④蒸烤一体空间小
其实很多人选择集成灶的原因就是因为看中了集成灶的蒸烤箱,实际上大家在选购的时候都会选择性的忽视掉烟管占用了后面的深度问题,这样一来,蒸烤箱的空间就会受到压制和限制,而一些集成灶还会选择集成洗碗机就会更加的鸡肋,加钱换蒸烤箱或者洗碗机真的比集成灶要划算的多。
⑤整体风格影响比较大
虽然集成灶单体看上去比较好看,但是黑色整机对于整个厨房的风格影响还是蛮大的,橱柜中间突兀的出现了黑色的集成灶,颜值方面确实要差一些。
而我比较聪明,在第二套新房子装修的时候就选择了新的方向,对于油烟机的选择也有了不小的经验,所以就投资了不少的攻克,首先在自己的习惯方面发生了一部分的改变,从原来爆炒到了现在的蒸烤。
最后选择了侧吸油烟机配合上专业蒸烤箱的组合,完美的解决了油烟以及烹饪的问题。
用了1年多,发现侧吸油烟机的优势还是蛮多的。
①油烟分离
侧吸式油烟机有一个油烟分离板,这样一来的话,彻底的解决了烹调猛火炒菜油烟难以清除的问题,油烟分离板可以有效的分离油烟,这样一来可以增加使用寿命,并且油烟分离的效果也更好了。
②不会碰头
普通的中式烟机或者是T型机肯定是经常碰头,炒菜的时候非常的不舒服,而侧吸式的油烟机彻底的解决了这个缺陷问题,烟机离外面有20-45cm的距离,炒菜的时候不会存在一些压抑的感觉,不会碰头确实不错。
③效果好
侧吸油烟机是侧面进风,进风口大大降低,而且只抽油烟不抽火苗,所以侧吸式的油烟机就算是爆炒也不用担心有味道,开放式厨房特别适合。
不过,没有十全十美的产品,侧吸式油烟机的缺点也很多,总而言之汇成一点那就是技术发展不太成熟。
侧吸式油烟机的款式少,集烟内腔往往无法实现一体成型,而且清洗的时候比较麻烦,技术不太强,国际大品牌注入相对较少,自然选择性也就少很多了。
那么,如果是你的话,你会选择集成灶还是会选择抽烟机呢?希望大家看了这篇文章可以有所收获,不知道你选择的是哪种油烟机呢?欢迎在评论区一起讨论一下。#百度家居大师团#
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